Цена по запросу
Под заказ
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
В кредит
Характеристики HURAKAN HKN-XLT15M
Заводские данные
Основные характеристики
Двери
Прозрачная
Количество дверей, шт
1
Количество уровней
5
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
2.6
Напряжение, В
220
Подключение
Электрическое
Размер камеры, мм
485х770х650
Способ открывания двери
Распашной
Способ установки
Напольный
Температурный режим до, °C
85
Температурный режим от, °C
30
Особенности
Управление
Электромеханическое
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
21
Высота, мм
920
Глубина, мм
880
Ширина, мм
570
Упаковка
Вес в упаковке, кг
25
Высота в упаковке, мм
1000
Глубина в упаковке, мм
960
Ширина в упаковке, мм
700
Описание
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT15M – предназначен для формирования оптимальных условий, обеспечивающих эффективное брожение дрожжевого теста перед началом процесса выпечки. Расстойка является обязательным технологическим этапом процесса приготовления многих хлебобулочных и кондитерских изделий. С ее помощью снижается плотность теста, оно делается более лeгким и с воздушной текстурой, увеличивается в объеме.
Комплект поставки:
противни в комплект поставки не входят, и их необходимо приобретать отдельно.
Особенности:
- внутренняя камера оснащена пятью направляющими, что позволяет разместить 5 противней с габаритными размерами 600x400 мм или соответствующее количество совместимых по типоразмеру гастроемкостей, это позволяет существенно увеличить производительность устройства;
- работает в температурном режиме, оптимальном для эффективной расстойки теста – 30-85°C;
- контроль температуры в заданном диапазоне значений осуществляется механическими переключателями;
- дверцы оснащены стеклянной вставкой, что позволяет визуально контролировать процесс расстойки.
Расстоечный шкаф HURAKAN HKN-XLT15M купить с гарантией в Томске по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Документы
Остались вопросы?
Позвоните:
+7(3822) 44‒58‒11
Напишите на E-mail:
tomsk@refro.ru
Закажите:
Обратный звонок
Моментально:
Купите в 1 клик
Время работы нашего магазина:
ПН.-ПТ. с 9:00 до 18:00, без перерыва.
СБ, ВС — выходной
Заказы онлайн круглосуточно.
ПН.-ПТ. с 9:00 до 18:00, без перерыва.
СБ, ВС — выходной
Заказы онлайн круглосуточно.
Адрес склада и офиса: 634021, г. Томск, проспект Фрунзе, 119/5 ст11 (как доехать)
Статьи
Другие модели производителя HURAKAN
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о HURAKAN HKN-XLT15M
Загрузка отзывов...